Nakon niza uspješnih i rado posjećenih radionica, Turistička zajednica grada Sinja, pod pokroviteljstvom Ministarstva kulture i medija Republike Hrvatske i u suradnji s Muzejom Cetinske krajine u Sinju i ove godine, organizira edukativnu radionicu ‘Tradicijsko lončarstvo ručnog kola iz Potravlja’.
Ovogodišnja radionica bit će održana u petak, 3. studenog u 18 sati u prostorijama Muzeja Cetinske krajine u Sinju.
U uvodom dijelu ove edukativne radionice čut ćemo zanimljivo predavanje naših muzealaca koji će posjetitelje upoznati s lončarstvom i njegovom ulogom u razvoju kultura i civilizacija.
Zatim će voditelj radionice gospodin Ivan Knezović, jedan od posljednjih majstora ovoga tradicijskog zanata, prezentirati izradu glinenog, zemljanog posuđa. Polaznici radionice, ukoliko žele, moći će se i samostalno okušati u izradi glinenih posuda uz stručnu pomoć majstora Knezovića.
Valja istaknuti kako početci lončarstva ručnog kola sežu u 4. stoljeće prije Krista, te da je selo Potravlje njegova kolijevka.
Naime, stoljetnom tradicijom izrade zemljanog posuđa do Drugog svjetskog rata bavilo se pedesetak obitelji u selima Cetinske krajine, a u samom Potravlju njih dvadesetak. Još je davne 1774. slavni talijanski putopisac Alberto Fortis ustvrdio kako su potravski grubi lonci izdržljiviji od onih iz njegove domovine.
To je bilo vrijeme kad su se u domaćinstvu upotrebljavale razne zemljane posude, lonci, bakre za kuhanje mlijeka ili za pripremanje pure – rijetke kukuruzne palente, ćupovi za držanje masla i kiseloga mlijeka, lonci za čuvanje vina, žita, škaldini – posude za nošenje žara, peke, cripnje – zvonoliki poklopci kojima se pokrivalo tijesto za pogaču ili neko drugo jelo na otvorenom ognjištu, pjati – tanjuri za serviranje jela, zdile – plitke zdjele, ruketnjaci – vrčevi za piće, muzine -male štedne kasice…
Svaka je posuda imala naziv prema namjeni (bakra mlikarica, purarica, dubočica, … ). Danas se, uz neke tradicijske posude, izrađuju i one novih oblika i namjene, npr. amfore (za turističku prodaju), lonci za cvijeće – pitari te razni minijaturni oblici tradicijskoga posuđa koji se nude kao suveniri.
Tradicijsko lončarstvo ručnoga kola iz Potravlja je nematerijalno kulturno dobro Republike Hrvatske.
Svi zainteresirani mogu svoje prijave poslati na e-mail: info@visitsinj.hr ili se prijaviti na broj mobitela 099 4500305 do petka 03. studenog u 12 sati ili ranije ukoliko se popuni predviđeni broj sudionika.
Sudjelovanje na radionici je besplatno, a broj sudionika je ograničen.
Na Konferenciji o održivom turizmu, zelenoj i digitalnoj tranziciji #TURIZAM2030 „The Future is Now“, koja se održala 25. listopada 2023., u Kulturnom centru Gozdenica u Novalji, pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i sporta, Ministarstva mora, prometa i infrastrukture, Ministarstva regionalnog razvoja i fondova Europske unije, Ličko – senjske županije i Hrvatske turističke zajednice, nazočili brojni uvaženi gosti: ministrica turizma i sporta Nikolina Brnjac, eurozastupnica Sunčana Glavak, župan Ličko – senjski Ernest Petry, ravnatelj uprave za regionalni razvoj u Ministarstvu regionalnog razvoja i fondova Europske Unije Ivan Bota, predsjednik Uprave Jadrolinije David Sopta, ravnateljica Agencije za obalni linijski pomorski promet Paula Vidović, voditelj informacijskih sustava u Glavnom uredu Hrvatske turističke zajednice, Ante Žarković te brojni drugi.
“Nitko nije mogao ni sanjati do koje mjere će se turizam u Novalji razviti”
Na samom početku obratio se domaćin, gradonačelnik Novalje Ivan Dabo, podsjetio je na početke turizma u Novalji, 1953. godine, kada nitko nije mogao ni sanjati do koje mjere će se turizam u Novalji razviti.
Naglasio je kako su osnovni preduvjeti za daljnji razvoj turizma očuvanje prostora i prirode, infrastruktura i ulaganja, pri čemu je predstavio dugačak niz ulaganja koja se trenutno provode na području grada Novalje, od izgradnje novih prometnica, lučkih kapaciteta, komunalne infrastrukture, do ulaganja u izgradnju, dogradnju ili preuređenje objekata javne namjene, uz ulaganja gospodarstva u turističke kapacitete.
” Kada sagledamo 70 godina organiziranog turizma u Novalji i turističke brojke možemo reći kako smo postigli puno. Dirljivo je pogledati unazad u same početke kada je ovo naše mjesto počelo otvarati vrata svojih domova gostima. Danas naša Novalja kontinuirano bilježi rast u svim segmentima ne samo u porastu broja noćenja i dolazaka nego i u rastu kvalitete smještaja, turističkih proizvoda i sadržaja” kazala nam je organizatorica, direktorica Turističke zajednice grada Novalje Marina Šćiran Rizner
Ministrica Nikolina Brnjac: “Zakon o turizmu dati će lokalnim samoupravama alate kojima će moći kvalitetno upravljati svojim destinacijama“
Ministrica turizma i sporta Nikolina Brnjac, čestitala je Novalji veliku obljetnicu te istaknula: „Veseli me što smo pokrenuli reformu turističkog sektora, a vi ste ovo događanje odlučili obilježiti okrećući se održivom turizmu”
Ministrica je govorila i o Zakonu o turizmu koji će lokalnim samoupravama dati alate kojima će moći kvalitetno upravljati svojim destinacijama, uz niz analiza i obrade podataka i bolju koordinaciju između državne, županijske i lokalne razine.
“Težimo konkurentnom turizmu koji je inovativan i otporan, posebno bi naglasila kako sama Strategija ne znači puno, da za njenu provedbu nisu osigurana značajna financijska sredstva, u ukupnom iznosu većem od 1,3 milijarde eura, što iz europskih, što iz nacionalnih sredstava”
Nazivom konferencije “the future iz now”, Novalja pokazuje predanost stvaranju održive budućnosti, kroz promicanje europskih vrijednosti očuvanja okoliša, uz podršku gospodarstvu te zelenu i digitalnu tranziciju, rekla je potpredsjednica Europske komisije Dubravka Šuica, te istaknula ulogu ljudi u izgradnji društva.
– Novalja je dokaz kako ljudi mogu promijeniti sredinu u kojoj žive i rade, a da se pri tom ne odričete onoga što je važno za identitet jednog naroda i njegove kulture, rekla je Sunčana Glavak koja je predstavila niz dokumenata Europskog parlamenta koji govore o budućnosti razvoja turizma u EU.
– U Novalji se odvijaju radovi na brojnim projektima planiranima kroz duže vremensko razdoblje. Ponajviše zahvaljujući trudu i radu gradonačelnika, a Novalja će se, zahvaljujući tome, se sve snažnije orijentirati ka održivom, perspektivnom turizmu i zelenoj tranziciji, što je glavni cilj turizma kako u našoj županiji, tako i u Hrvatskoj, rekao je župan Ernest Petry.
U nastavku konferencije održane su panel rasprave na teme Turizam 2030 – Turizam za predstojeće desetljeće: održiv, otporan, digitalan, globalan i socijalan, te zelene i digitalne tranzicije u turizmu.
Na pitanje hoće li novi Zakon o turizmu, uspješno limitirati apartmanizaciju, Robert Pende je kazao kako je bitno postići ravnotežu između interesa investitora i lokalne zajednice, pri čemu novi zakon u fokus stavlja očuvanje prostora i lokalnog čovjeka
“U Zadru imamo ciklus investicija u izgradnju novih hotelskih kapaciteta. Bivša upravna zgrada Maraske u Zadru uskoro će se transformirati u turističko zdanje s pet zvjezdica. Pronađen je kompromis lokalne zajednice, gradskih vlasti i investitora, investicija se uklapa u održivost o kojoj se toliko priča. Također projekt proširenja Zadarske zračne luke provest će se u skladu s zelenim trendovima uz sredstva iz europskih fondova” – kazao nam je Ante Čurković, voditelj ureda gradonačelnika grada Zadra
” Grad Mali Lošinj jedan je od rijetkih u Hrvatskoj koji se strateški odredio prema održivom razvoju i odgovornom turizmu. Nalazimo se na listi sto svjetskih zelenih i održivih destinacija koju objavljuje međunarodna organizacija “Green Destination”. Treba djelovati u sinergiji… nema nepremostivih prepreka ako se donositelji odluka okupe na lokalnoj, regionalnoj, kao i nacionalnoj razini. Ova priznanja svakako su motivacija i za daljnja djelovanja – kazala nam je gradonačelnica Malog Lošinja Ana Kučić
” Pohvaljujem donošenje novog Zakona o turizmu kojim će se kvalitetnije upravljati destinacijama. Primjer smo dobre prakse donošenja ovakvog zakona na svjetskoj razini. Osiguranje alata za efikasnu primjenu zakona je sada ključno. ” kazao nam je profesor Ante Mandić iz Ekonomskog fakulteta u Splitu
“Ukazao bi na problem neprijavljivanja gostiju, koji je ključan u analizi i obradi podataka koji prethode izradi Strategije upravljanja. Postavlja se pitanje kako dobiti točne informacije o broju gostiju u destinaciji” – kazao je direktor Turističke zajednice općine Bol Ante Trutanić
” Potrebno je dobro sagledati izazove koje donosi primjena novog Zakona o turizmu. Gdje bi bio turizam danas u Hrvatskoj da nije bilo obiteljskog smještaja i ljubaznih domaćina. Oni su stup razvoja hrvatskog turizma. Osnovni preduvjeti za razvoj održivog turizma su očuvanje prostora i prirode, briga o lokalnom stanovništvu.” kazao nam je Goran Rihelj, osnivač portala Hrturizam
Na temu zelene tranzicije i digitalizacije održan je drugi panel
“Novo programsko razdoblje korištenja EU fondova donosi velik iskorak kad su u pitanju sredstva namijenjena hrvatskim otocima. Naime, prvi su put iz EU fondova, putem Integriranog teritorijalnog programa, alocirana sredstva isključivo za rješavanje specifičnih izazova i razvoj naših otoka – ukupno 150 milijuna EUR, 25 miljardi eura ukupno za regionalni razvoj. ” kazao nam je Ivan Bota, ravnatelj uprave za regionalni razvoj u Ministarstvu regionalnog razvoja i fondova Europske Unije
“Novalja pokazuje kako je u cijelosti okrenuta maksimalnom poštovanju ekologije kao i činjenice da svoju budućnost vidi u što je moguće većem korištenja energije iz obnovljivih izvora. Takav vid opskrbe energijom je jedini mogući pravac želi li se i u budućnosti biti poželjnom, odgovornom turističkom destinacijom” kazao je Simun Fejruc, iz projektnog tima ZEMC
“Krenuli smo u projekte provedbe energetske samoodrživosti grada Novalje korištenjem obnovljivih izvora energije, vodika i sunca. Električna energija proizvodit će se iz morskih valova. Gradi se solarna elektranu vrijedna 10 milijuna eura kapaciteta 25GWh električne energije godišnje” – kazao nam je gradonačelnik Ivan Dabo
” Od početka godine prevezli smo 12 milijuna putnika, 3 milijuna vozila. Osluškujemo potrebe i zahtjeve otočana u svhu poboljšanja života na otocima. Planiramo gradnju triju putničkih brodova na električni pogon. Procijenjena vrijednost brodova je 45 milijuna eura, a izgradnja bi se trebala sufinancirati iz europskih fondova.” – kazao nam je David Sopta, predsjednik Uprave Jadrolinije
“Unatoč čestim negodovanjima otočana o broju linija predviđenih za otoke, posjetama drugim državama svjedočimo činjenici da su hrvatski otoci iznadprosječno dobro povezani, suradnja vas i otočnih JLS-ova je uvijek bila konstruktivna i proaktivna te uvijek pronalazili rješenja koja su usklađena s potrebama otoka otočkog stanovništva” kazala nam je Paula Vidović, ravnateljica Agencije za obalni i linijski pomorski prijevoz
„ Zelena tranzicija na Cresko-Lošinjskom arhipelagu započela je prije nekoliko godina izradom strategije za prelazak na čistu energiju, od tada je pokrenuto nekoliko projektnih inicijativa, izdvojio bih osnivanje energetske zadruge koja je od samog početka podržana od grada Cresa i grada Malog Lošinja. U proces tranzicije otoka uključili smo sve važne dionike. Naš otok jedan je od najboljih primjera dobre prakse na otocima u posljednjih nekoliko godina.“ – kazao je gradonačelnik Cresa Marin Gregorović
“Budućnost je hrvatskih otoka da budu samoodrživi i samodostatni, odnosno neovisni o kopnu. Do 2030. godine težimo uključenju svih hrvatskih otoka u zelenu tranziciju, podignuti svjes otočnih zajednica o važnosti samoopskrbe energijom i drugim resursima te zajedničko djelovanje svih dionika odnosno razina društva – stanovnika, poduzetnika te lokalne samouprave.” kazala nam je Maja Jurišić predsjednica Pokreta otoka
DODJELA PRIZNANJA ZA NAJVEĆA POSTIGNUĆA U TURIZMU
U poslijepodnevnim satima premijerno je prikazan dokumentarni film “Povijest turizma Novalje” a zaslužnim pojedincima, tvrtkama i institucijama u novaljskom turizmu dodijeljene su posebna priznanja “Cvet Arburože”. Skulpture od stakla i kamena izradila je mlada zadarska kiparica Zvonimira Karavida. Proslava jubileja je nastavljena u Kulturnom centru Gozdenica, uz glazbeni nastup Petra Dragojevića.
Svjedok vremena kako su nekad Novaljci sa svojom ljubaznošću i gostoprimstvom vraćali goste u Novalju
Otvaranjem izložbe “70 godina organiziranog turizma grada Novalje – Naši Gosti i MI” u Gradskom muzeju Novalja te gastro prezentacijom “Novaljska tavula” koja se održala u hotelu Olea, službeno je započeo bogati program proslave 70. obljetnice organiziranog turizma. Svečanosti su prisustvovali direktorica TZ grada Novalje Marina Šćiran Rizner, gradonačelnik Grada Novalje Ivan Dabo te brojni uzvanici.
U organizaciji Grada Novalje i Turističke zajednice grada Novalje, pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i sporta, Ministarstva mora, prometa i infrastrukture, Ministarstva regionalnog razvoja i fondova Europske unije i Ličko – senjske županije, 24. i 25. listopada obilježava se 70. obljetnica organiziranog turizma u Novalji. Ovo dvodnevno događanje se uz pregled dosadašnjih rezultata i očuvanja tradicionalnih otočkih vrijednosti fokusira na budućnost kroz razvoj održivog turizma te zelene i digitalne tranzicije.
Izložba „Naši Gosti i MI” obuhvaća brojne fotografije, tekstualne zapise i druge izloške povezane sa sedam desetljeća dugom tradicijom turizma koji je od skromnih početaka postao zaštitni znak i najvažnija gospodarska djelatnost u gradu Novalji.
Svečano otvarajući izložbu “Naši gosti i MI“, direktorica Turističke zajednice grada Novalje Marina Šćiran Rizner istaknula da joj je posebno zadovoljstvo u pripremi izložbe bilo istraživanje samih početaka organiziranih dolazaka turista u Novalju. Naglasila je zasluge kojima su Novaljci, svojom srdačnošću i dobrodošlicom svakom gostu, Novalju postavili na listu najpopularnijih svjetskih turističkih destinacija. Posebno je istaknula važnost okretanja destinacije prema održivom turizmu.
Gradonačelnik Grada Novalje, Ivan Dabo, s posebnim se ponosom i emocijama prisjetio razvoja turizma kroz povijest te osvrnuo na činjenicu kako je to izgledalo prije 70 godina, a kako danas.
Gradonačelnik je, u vrlo emotivnom govoru, istaknuo da je i sam radio u turizmu, gotovo dva desetljeća, a prisjetio se i djetinjstva, kada su Novaljci, pa tako i članovi njegove obitelji, praktički živjeli sa svojim gostima.
Turizam je ovdje način života, ali moramo i dalje zadržati onaj iskren odnos prema gostu, na najvišoj razini, ako se želimo turizmom i dalje baviti – rekao je Dabo, najavivši i objavu monografije o 70. godina turizma u Novalji.
Posebne emocije izazvala je Aida Škunca koja je pročitala dijelove pjesme „Neka znaju za Novalju koji je ne poznaju“, autorice Jele Škunce Adamićeve-Josarićeve, koju je u obliku božićno-novogodišnje čestitke poslalo Turističko društvo Novalja svim svojim gostima davne 1953. godine.
Potom je Klapa Sol izvela pjesme „Nima do otoka Paga“ i „Boduli su duša od Kvarnera“, a svi su uzvanici pozvani u Hotel Olea na domjenak „Novaljska tavula“ – prezentaciju autohtone kulinarske baštine otoka Paga, koju su pripremili nastavnici i učenici Srednje škole Bartula Kašića iz Paga. „Novaljska tavula“ jedna je od najljepših turističkih razglednica, svjedok kako su nekad ljudi sa svojom ljubaznošću, gostoprimstvom i kuhanjem vraćali goste u Novalju. Škola 20-ak godina aktivno radi na pripremi i prezentaciji tradicionalnih jela otoka Paga s ciljem njihove revitalizacije i ponovnog uvođenja na gastro scenu otoka.
PROVEDEN PROJEKT – II. FESTIVAL MANDARINA AND WINE MARKET UZ IZRADU METALNE KONSTRUKCIJE “OPUZEN
Turistička zajednica Grada Opuzena provela je projekt II. Festival Mandarina and Wine Market uz izradu mentalne konstrukcije “Opuzen” financiran u većinskom dijelu putem javnog natječaja Turističke zajednice Dubrovacko-Neretvanske županije iz Fonda za turistički nedovoljno razvijena područja i kontintent u 2023.
Pored nove foto-točke “Opuzen” koja je montirana kao trajna infrastruktura u Gradskom parku Opuzen završetak projekta obilježen je održavanjem “2ND Mandarina & Wine Marketa” dana 14. listopada 2023.
Ova manifestacija okupila je lokalna obiteljske poljoprivredna gospodarstva s područja Opuzena i vrhunske vinare – Terra Madre, Opus, Deak, Prović i Rizman, a posjetitelji su uz čašicu vrhunskog vina, prirodne sokove od mandarina, bogat glazbeni program, ukusne neretvanske zalogaje i autohtone proizvode od mandarina imali prigodu pogledati i jednodnevnu izložbu na otvorenom Udruge likovnih stvaratelja Opuzen.
Dobrodošli na HoReCa Zadar specijaliziranu gospodarsku manifestaciju koja se održava od 20. do 22. 10. u dvoranama ŠRC Višnjik u Zadru.
Organizator, Hrvatski interijeri, poručuje da je ovo dugo očekivano događanje i izvanredna izložba s više od 60 domaćih i stranih brendova namijenjenih HORECA sektoru: od hrane i pića, suvremenih tehnologija u pripremi hrane do opremanja interijera i eksterijera, ovdje će i najzahtjevniji pronaći sve što im je potrebno da unaprijede svoje poslovanje u segmentu turizma. Osim što je HoReCa Zadar izložbeni prostor za najnovije proizvode i usluge, to je i platforma na kojoj izlagači pokazuju svoju stručnost i konkurentnost.
Sajam u Zadru je i međunarodna pozornica sa izlagačima i posjetiteljima iz više zemalja – Hrvatske, Slovenije, Srbije, Bosne i Hercegovine, Italije, Njemačke i Austrije. Stoga je razumljiv poziv posjetiteljima – na jednom mjestu pronađite stručnjake, vrhunske proizvode i usluge za hotel, restoran, apartman, vilu, kamp ili bilo koji drugi turistički objekt.
HoReCa Zadar sajma je mjesto na kojem ese okupljaju čelni ljudi iz industrije i odlučuju s kojim će dobavljačem potpisati ugovore o suradnji za iduću sezonu 2024.
Kroz tri dana sajamske manifestacije, stvara se dobra povezanost i strateške veze s distributerima, dobavljačima te postojećim i novim kupcima. Na HoReCa Zadar sajmu izgrađuju se dugoročni odnosi s ključnim osobama iz industrije, a kroz različite programe za umrežavanje, izlagači će iskoristiti priliku kako bi pronašli strateške partnere, upoznali potencijalne investitore i pronašli nove kanale distribucije.
HoReCa Zadar idealan je za izlagače iz slijedećih područja:
Fine hrane i kulinarstva
Alkoholnih i bezalkoholnih pića
Kuhinjske i ugostiteljske opreme
Tehnologija za ugostiteljstvo
Higijene
Zidnih i podnih obloga
Namještaja i opreme za uređenje interijera
Organizatori poručuju: „Iskoristite priliku i posjetite HoReCa Zadar, dinamično događanje koje se napokon održava u Zadru! Sajam na kojem se ne propuštaju izvrsne poslovne prilike za pronalazak jakih partnera koji će pratiti hotele, restorane, vile, apartmane, kampove i ostale turističke objekte u slijedećoj sezoni.“ https://horeca-zadar.net/
U Postirama na Braču završeno je šesto izdanje Svjetskog prvenstva u branju maslina. U ručnom branju na starinski način natjecale su se ekipe iz čak 12 zemalja. A titula svjetskog prvaka nakon četiri godine ponovno je pripala Hrvatima. S 48 kilograma i 200 grama ubranih maslina uvjerljivo su pobijedili suparnike.
Na natjecanju kojem je osnovni cilj promocija otočkog i postirskog maslinarstva, kao i druženje, razmjena iskustva i upoznavanje maslinarske tradicije različitih zemalja, sudionici se nadmeću u dvije discipline.
Ona najvažnija je tradicionalno ručno branje u sakete, tj. maslinarske pregače, dok nakon toga timovi u kvizu pokazuju svoje znanje o branju maslina i proizvodnji maslinovog ulja.
Reprezentacija Hrvatske nakon četiri godine zlato vratila kući Jer zadatak nije bio nimalo lagan. U duhu tradicije bralo se ručno. Najviše su ubrali postirski ugostitelji, pa je reprezentacija Hrvatske nakon četiri godine zlato vratila kući.
“Radili smo onako kako volimo i to znamo. Znači, to nam je u krvi”, poručila je svjetska prvakinja Marina Martinić iz Hrvatske. Berači iz dvanaest zemalja I nije mala stvar pobijediti, baš kao ni dovesti berače iz dvanaest zemalja, od kojih su mnogi maslinu vidjeli samo u virtualnom svijetu.
“Ovo radim s tri srca i to je nešto što me napuni do idućeg prvenstva”, naglasila je direktorica TZ-a grada Postira Ivana Jelinčić.
Svjetsko prvenstvo u branju maslina jedinstveni je događaj u svijetu koji se održava u Postirima, od 2017. godine. Manifestacija je to koja se održava u listopadu s ciljem promidžbe maslinarstva i svime što se veže uz njega.
Povodom obilježavanja 70. obljetnice organiziranog turizma grada Novalje, pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i sporta, Ministarstva regionalnog razvoja i fondova Europske unije, Ličko – senjske županije i Hrvatske turističke zajednice
24. i 25. listopada 2023., održava se
KONFERENCIJA O ODRŽIVOM TURIZMU, ZELENOJ I DIGITALNOJ TRANZICIJI,
#TURIZAM2030 „The Future is Now”.
Organizator konferencije je Grad Novalja i Turistička zajednica grada Novalje.
Cilj konferencije je prepoznati prilike koje nam nosi zelena i digitalna budućnost te uz očuvanje postojećih resursa i tradicije zajedno zakoračiti prema održivoj transformaciji turizma.
VIZIJA TURISTIČKOG GRADA BUDUĆNOSTI
Novalja je sinonim za rast, prepoznatljivost i turističku privlačnost, s impresivnim mozaikom novih turističkih proizvoda. U proteklom desetljeću trasformirala se u prepoznatljivi brend hrvatskog turizma, pokrenute su brojne investicije u turizam i infrastrukturu … Danas teži ciljevima održivog razvoja kako bi ljepote Novalje, kulturna baština i brojni drugi potencijali ostali očuvani za generacije koje dolaze.
„Poslijednjih trideset godina na tragu naše politike gradimo, širimo i razvijamo. 70 GODINA ORGANIZIRANOG TURIZMA potrebno je promatrati u kontekstu budućnosti te nas sve osvijestiti u kojem smjeru trebamo ići“, kazao je uoči proslave ove velike obljetnice Ivan Dabo, gradonačelnik Novalje.
Program obilježavanja svečane obljetnice započinje 24. listopada, u 18:30 sati, u Gradskom muzeju Novalja, otvaranjem izložbe „NOVALJA KROZ POVIJEST – Naši gosti i MI“, uz gastro prezentaciju „Novaljska tavula“ i prigodni glazbeni program. Glavna ideja izložbe je putem dokumenata, artefakata i svjedoka vremena prikazati razvoj turizma u Novalji.
Središnji dio dvodnevnog programa je konferencija #TURIZAM2030 pod sloganom „The Future is Now“ koja će se održati u srijedu 25. listopada u Kulturnom centru Gozdenica s početkom u 9:30.
Na konferenciji će gostovati brojni stručnjaci, poduzetnici, politički dužnosnici te predstavnici obrazovnih institucija i lokalnih samouprava, a obuhvatit će brojna predavanja i rasprave na temu održivog turizma te zelene i digitalne tranzicije.
Konferencija će predstaviti što nam donosi novi zakon o turizmu, ukazati na pozitivne primjere javno-privatne suradnje i prenosive prakse za održivi turizam, potpore EU-e za održivi turizam, razvoj pametnih i održivih gradova u Hrvatskoj, digitalizaciju u prometnoj povezanosti, ulaganja u zelenu tranziciju na otocima.
Svečano uručenje priznanja „Cvet Arburože“ dodijeliti će se tvrtkama, organizacijama i pojedincima za najveća postignuća u turizmu grada Novalje, 25. listopada, s početkom u 18.00 sati u Kulturnom centru Gozdenica.
U 20.00 sati na Trgu Bazilike nastupit će popularni pjevač Petar Dragojević.
PROGRAM KONFERENCIJE
24. listopada 2023. Gradski muzej Novalja
18.30 sati – SVEČANO OTVARANJE IZLOŽBE – NOVALJA KROZ POVIJEST, uz gastro prezentaciju „Novaljska tavula“ i glazbeni program
25. listopada 2023.
9.30 sati – Kulturni centar Gozdenica
POZDRAVNI GOVORI UVODNO PREDSTAVLJANJE Gradonačelnik Ivan Dabo
Novalja 2030 – Vizija turističkog grada budućnosti
PANEL 1 TURIZAM 2030 – Turizam za predstojeće desetljeće: održiv, otporan, digitalan, globalan i socijalan
TEME: – Utjecaj nedavnih kriza na turizam – Razvoj pametnih i održivih gradova (Mali Lošinj, Pula, Novalja) – Potpore EU-a za turizam – Što nam donosi novi Zakon o turizmu? – Pozitivni primjeri javno-privatne suradnje na kojima se razvijaju modeli i prenosive prakse za održivi turizam
Sudionici na panelu: – Ministarstvo turizma i sporta – Hrvatska turistička zajednica – Grad Novalja – Grad Mali Lošinj – Grad Pula – Fakultet političkih znanosti
PANEL 2 ZELENA I DIGITALNA TRANZICIJA
Teme:
– Razvoj zelene i digitalne transformacije u svrhu prelaska na otporniji turistički ekosustav – Digitalizacija u prometnoj povezanosti – Ulaganja u otoke i prometnu infrastrukturu – Primjeri energetski samoodrživih gradova i projekata – Energetska samoodrživost Novalje
Sudionici na panelu:
– Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova Europske unije – Grad Cres – Jadrolinija – Pokret otoka – Projektni tim ZEMC – Agencija za obalni i linijski pomorski prijevoz
18.00 sati – DODJELA PRIZNANJA “CVET ARBUROŽE” Najveća postignuća u turizmu grada Novalje Kulturni centar Gozdenica
20.00 sati Glazbeni program i domjenak Koncert Petra Dragojevića Trg Bazilike, Novalja
Iako se gledateljima, koji prate utakmice s tribina ili malih ekrana, može činiti da se većina posla odvija na sportskim borilištima, to čini tek djelić života profesionalnih sportaša. Veći dio ustvari čini onaj “nevidljivi” segment, intenzivni proces pripreme, različiti tipovi treninga, rehabilitacija i opuštanja, kako fizičkog pa tako i psihičkog. To itekako dobro zna naš proslavljeni vaterpolski reprezentativac Jerko Marinić Kragić koji je svoju kondiciju i fleksibilnost, ali i regeneraciju nakon napornih treninga povjerio luksuznom RE:CUPERA Wellness & Spa centru u kultnom splitskom resortu Le Méridien Lav, jednom od najsuvremenijeg i najopremljenijeg beauty centra na Jadranskoj obali s holističkim pristupom wellnessu.
“Pilates reformer je izvrsna nadopuna intenzivnim vaterpolskim treninzima. Ono što je sjajno kod ove sprave je da oblikuje cijelo tijelo, aktivira sve mišićne skupine i omogućava izvođenje 500 različitih pokreta čime povećava pokretljivost tijela što je u vaterpolu izuzetno važno. A osim što radim na povećanju fleksibilnosti i izdržljivosti mišića, znam da Pilates reformer mogu koristiti i ako je posrijedi neka ozljeda jer vježbanje na spravi ne opterećuje zglobove”, objašnjava Jerko Marinić Kragić, igrač vaterpolskog kluba Jadran, koji redovito vježba na Pilates reformeru u RE:CUPERA fitness centru u kultnom splitskom resortu Le Méridien Lav.
No, osim treninga koji su ključni dio pripreme za sve izazove koje nosi zahtjevna vaterpolska sezona, naš proslavljeni vaterpolist veliku pažnju poklanja i regeneraciji i opuštanju nakon velikih napora koji čine nezanemarivi faktor u postizanju sportskih uspjeha. Kako bi se psihički i fizički pripremio za sva sportska nadmetanja u bazenu Marinić Kragić svoj balans pronalazi u RE:CUPERA spa centru. “Bolove u mišićima umanjujem kombiniranjem toplo-hladnih terapija. Za opuštanje mišića, poboljšanje cirkulacije, ali i smirivanje misli, najboljim se pokazala kombinacija saune ili parne kupelji s ‘ledenim’ tušem”, govori o svom iskustvu Marinić Kragić te dodaje: “Iako bazen povezujem s vaterpolom, u bazenu se volim i opustiti. Posebno kad je riječ o RE:CUPERA vanjskom bazenu s pogledom na more! Tu odmah zaboravim sve probleme”.
Uspješni sportaš ne propušta ni priliku za masažu poput one sportske posebno dizajnirane za umorne i bolne mišiće, uzrokovane učestalim vježbanjem. “Obožavam masaže jer se nakon njih uvijek osjećam preporođeno, bilo da je riječ o intenzivnijoj sportskoj masaži ili nekoj srednjeg intenziteta. Posebno opuštajuća je Ku Nye masaža koja riješi baš svaku napetost u mišićima”, otkriva vaterpolist o jednom od svojih omiljenih tretmana tijekom kojeg se primjenjuju vruće vrećice s himalajskom soli, suhom lavandom i vrućim kristalima te se radi kaping i masaža s Ku Nye uljem. Jerku omiljena spa zona sastoji se od deset tretmanskih soba koje slove kao prava oaza za relaksaciju i povratak životnom balansu, a osim navedenih tretmana, RE:CUPERA Wellness & Spa nudi i pregršt popularnih beauty tretmana kao što su Med Contour, Med Visage, lasersko uklanjanje dlačica, mikrodermoabrazija, presoterapija, te tretmani za lice ili tijelo.
U cilju promicanja agro-turističke ponude Kaštela, tradicijskih djelatnosti i poljoprivredne tradicije Kaštela, Udruga za promicanje kvalitete života, kulturnih vrijednosti i baštine „Šušur“ i Turistička zajednica grada Kaštela, pod pokroviteljstvom grada Kaštela, te u suradnji s kaštelanskim odgojno-obrazovnim ustanovama i udrugama organizira manifestaciju „Jesen u Kaštelima – Sajam plodova zemlje“ u kojoj su objedinjene i manifestacije Dani kruha i zahvalnosti za plodove zemlje.
Manifestacija se održava u povodu Svjetskog dana hrane i obilježavanja 30. obljetnice primanja Hrvatske u članstvo Organizacije za prehranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda.
Poljoprivreda u Kaštelima ima dugu i bogatu tradiciju stoga odgojno-obrazovne ustanove i udruge doprinose već 32 godinu kroz ovu manifestaciju podizanju svijesti građana o očuvanju i zaštiti okoliša, zdravoj prehrani, ekološkoj poljoprivredi, očuvanju autohtonih poljoprivrednih kultura i očuvanju tradicije. Otkriće Kaštelanskog crljenka, kao sinonima vinske sorte Zinfandel učinio je grad Kaštela jednim od najpoznatijih vinskih destinacija u svijetu i veliko je priznanje generacijama vrijednih kaštelanskih vinogradara i vinara .
Svečanostima Dana kruha i zahvalnosti za plodove zemlje uz molitvu, blagoslov i simbolično blagovanje kruha zahvaljujemo Bogu na svim plodovima, radostima, uspjesima i darovima kojima smo tijekom godina kao narod i kao pojedinci podareni.
Turistička zajednica grada Kaštela poziva svih da se prijave za sudjelovanje, te da na svojim štandovima prezentiraju svoje aktivnosti i proizvode, te bogastvo kaštelanske tradicije.
Datum održavanja: 14. 10. 2023. K. Kambelovac (Dudanov park)
Program (09-14 sati):
1000 svečano otvaranje manifestacije uz kulturni – gastro program.
blagoslov kruha i plodova zemlje
nastup KUD-ova, klapa i djece
obilazak štandova
podjela zahvalnica sudionicima
32. Dani kruha – dani zahvalnosti za plodove zemlje koji se obilježavaju od 1991. godine u odgojno-obrazovnim ustanovama, a 26. godinu kao jedinstvena gradska manifestacija.
Prijaviti se možete na sljedeći broj i e-mail: Kontakt telefon: 091/255 14 00 e-mail: kastelanskakronika@gmail.com
Dani hrvatskog turizma predstavljaju najveći skup turističkih djelatnika u Hrvatskoj. Kroz višednevni program DHT-a tradicionalno se obilježava turistička godina u Republici Hrvatskoj te se putem stručnih predavanja, radionica, prezentacija i radnih sastanaka sažimaju turistička i gospodarska postignuća, komentiraju aktualne teme vezane uz turizam te prezentiraju turistički potencijali za daljnji razvoj i učinkovitije pozicioniranje hrvatskog turizma.
Foto: Boris Kačan
DHT svake godine okuplja više od 1500 sudionika, a u sklopu manifestacije organizira se i tradicionalni susret turističkih djelatnika. Dio programa čini i svečana dodjela godišnjih turističkih nagrada, uz izravni televizijski prijenos. Nagrade se dodjeljuju pojedincima, predstavnicima turističke industrije te najboljim odredištima i subjektima koji su svojim radom i rezultatima zaslužili prestižna priznanja. Godišnje hrvatske turističke nagrade zajednički su projekt Ministarstva turizma i sporta, Hrvatske turističke zajednice i Hrvatske gospodarske komore, nastao s ciljem daljnjeg poticanja konkurentnosti, inovativnosti i svijesti o održivom razvoju te podizanju kvalitete usluga i proizvoda u turističkom sektoru.
Dani hrvatskog turizma 2023., u organizaciji Hrvatske turističke zajednice, Ministarstva turizma i sporta, Hrvatske gospodarske komore i Hrvatske radiotelevizije održati će se od 09. do 10. studenog 2023. godine u Rovinju.
NI KAD ZAHLADI NEĆEMO SE ODREĆI NAJKREMASTIJEG SLADOLEDA U GRADU!
NOVOOTVORENI SPLITSKI HÄAGEN-DAZS OVOG NAS JE LJETA razmazio nadrealno dobrim sladoledom, a sada iz njihove male tvornice slatkih užitaka stižu sjajne vijesti – spremni su i jesensko-zimski specijaliteti! Hladnije vrijeme u ovoj slastičarnici služi samo kao inspiracija i njegov dolazak nipošto ne znači da ćemo se morati odreći sladoleda – dapače!
TOPLA ATMOSFERA IDILIČNE SLASTIČARNICE u Hrvojevoj 9 bit će sjajna kulisa za kušati njihove atraktivne kolače, koji ovdje dolaze u ekskluzivnom društvu kuglice prefinog sladoleda i dodatka po izboru.
Bilo da se odlučite za njihove senzacionalne svježe belgijske waffle (koje ćemo u sklopu splitskog Mjeseca gastronomije – Štorije o’ spize – od 14. listopada do 5. studenog, moći kupiti po promo cijeni od 6.90 eura!), čokoladne torte, čokoladne i macadamia kekse, molten lava torte ili pak popularne brownie kolačiće, gurmanski užitak je zajamčen!
Nama se sviđaju i hladni napici s dodatkom sladoleda (poput Iced Caramel Cappuccina, fantastične fuzije Dulche de Leche sladoleda i espressa, koji će razoružati sve kavoljupce, ili pak Lemon & Mint Sorbet Ice Tea, prijedloga splitskog Häagena za ispratiti ovo tvrdoglavo Miholjsko ljeto!); a veselimo se i raznovrsnim pogodnostima – osim činjenice da svaki od 24 okusa sladoleda i sorbeta prije kupnje možemo degustirati, za domaće stanovništvo pripremljena je i posebna loyalty cijena od 2.70 eura po kuglici, kupiti ga možemo i u pakiranju od 250ml, 500ml i 1l, a ukoliko nam se ipak ne da navratiti do fizičke poslovnice, putem Wolt aplikacije sve proizvode možemo naručiti i na kućnu adresu!
GELATERIJA DOSTOJNA SPLITSKE SLADOLEDNE SCENE. Iako u gradu pod Marjanom vlada žestoka konkurencija kad je ova slastica u pitanju, ono što Häagen-Dazs izdvaja od svih su strast i posvećenost ovog renomiranog svjetskog proizvođača, koje se razvijaju i nadograđuju čak 60 godina!
Osim što koriste isključivo probrane prirodne sastojke koji zadovoljavaju najviše standarde kvalitete, GLUTEN FREE, pažljivo odabrane sastojke bez umjetnih aroma, konzervansa, boja i stabilizatora, ovi mađioničari među sladoledarima u proizvodnji upotrebljavaju minimalnu količinu zraka, što rezultira savršenom, poput baršuna kremastom strukturom. Upravo zato ovom sladoledu nećemo odoljeti ni zimi, a ponosni smo što je među 900 trgovina diljem svijeta upravo – i ona splitska.
Informacije o trgovinama Split – centar grada Hrvojeva 9 +385 95 753 5367 Zagreb Augusta Cesarca 2 +385 95 753 5367
POSEZONA NA BOLSKI NAČIN. Jedan od razloga zašto volimo Bol, je taj što nam uvijek iznova pokaže da jesen na otoku nipošto ne mora biti dosadna!
Ondje ljeto kao da traje malo duže, a to pokazuje i Bolsko lignjadura – atraktivna fuzija dobre glazbe, ukusne spize i natjecateljskog adrenalina! Lignje – slasni morski grabežljivci, veoma su vješte u lovu na vlastitu hranu, a lignjolov s druge strane može biti pravi izazov. Želite li se okušati u istome, zabilježite sedmi i osmi listopad u svojem putnom itineraru, a prijaviti se možete sve do 5. listopada.
KATEGORIJE KOJIMA NE NEDOSTAJE VEDRINE. U subotu u 15.00h lignjolovci će se okupiti ispred restorana Vendetta, gdje pola sata kasnije kreće druženje uz dobru spizu i piće, a natjecateljsku atmosferu dodatno će zagrijati pop tamburaški sastav Paori!
Turnir kreće u 16.30 ispred Prve dalmatinske vinarske zadruge, a zvuk trube ili pucanj iz startnog pištolja označit će njegov početak. Ekipe od po 4 sudionika imat će čitava 4 sata na raspolaganju za lov, a njihov povratak je u 20.30h kada će se obaviti i vaganje ulova!
U 21.00h očekuje ih i atraktivan večernji program – za gastro senzacije pobrinut će se prvi čovjek ŠKMER-a, Željko Neven Bremec, a neumorni Paori pobrinut će se da ni glazbenih poslastica ne nedostaje.
U nedjelju, 8. listopada, sudionike očekuje identičan repertoar, ali i veliko glazbeno i natjecateljsko finale – večernji će program svojim nastupom uveličati grupa Magazin, a u 23h slijedi proglašenje pobjednika, dodjela nagrada i nastavak fešte u restoranu Vendetta. Osim prvog, drugog i trećeg mjesta za najveći izvagani ulov, dodjeljivat će se nagrade i u nizu drugih kategorija, kojima ne nedostaje vedrine – osim pravih kapitalaca među ovim slasnim mekušcima, nagradit će se čak i najmanja ulovljena lignja, potom najmlađa i najstarija ekipa, najbolja ženska ekipa…
MORSKI STANOVNICI BOLSKOG AKVATORIJA vrlo su osebujni – nemojte se stoga iznenaditi ako pored lignji, hubotnica i sipa u vaše mriže zaluta i pokoji nezvani gost! Tako se u bračkom kanalu, nakon invazije ove vrste na stonski kanal i na ušće Neretve, znao pojavljivati i slasni predator zvan plavi američki rak – veoma je ukusnog mesa, odličan za brudete i juhe, a može narasti i do 1 kg!
EMOTHEO Heritage Hotel nastao je kao emotivna posveta kraju u kojem se nalazi
KADA BI STRAST PREMA PORIJEKLU i usađena navika pružanja gostoprimstva bile oživotvorene u nekom fizičkom mjestu, izgledale bi upravo ovako – kao Emotheo Heritage Hotel!
Znalačko oko već će pri letimičnom pogledu na arhitekturu ovog predivnog zdanja prepoznati jasan vizualni izraz ideje vodilje njegovih tvoraca – sretan je to spoj tradicije i inovacije. Za vrlo osobite interijere zna se reći da pričaju priču, no ovdje je priča doslovno svaki pedalj prostora. Dok je istočni dio pročelja obnovljena stara zgrada u kojoj je nekada davno bio i hotel, zapadni dio pokazuje kako arhaični uzori mogu potaknuti arhitektonsku inovaciju, a čak i sam tepih u hotelskim hodnicima suptilna je aluzija na rimski mozaik pronađen u blizini!
Ovo je, kako njegovi tvorci rado kažu, odista jednakonceptualna i emocionalna posveta rodnom kraju. Oni ne žele da ovdje samo odsjednete; oni žele – svim srcem! – da doživite njihov Imotski, autentičan Shakespeareovoj Iliriji, zemlji mitova, legendi, tisućljetne prošlosti, dramatične prirode i raskošne kulture. Žele da istinski osjetite ovo srce Mediterana, raskrižje carskih puteva i okosnicu Istoka i Zapada, te dašak kultura koje su se na ovom području prirodno miješale ostavljajući traga u baštini, ali i na gastro karti.
SVE JE PRIČA I PRIČA JE – SVE. Hotelski interijer odaje dojam najposebnijeg mjesta na svijetu – ondje će nas u baš svakoj od 22 sobe dočekati jedna lijepa imotska priča. Hasanaginica, Crveno i Modro jezero, Imotske vile, stećci, sveti izvori, sveti hrastovi, ljekovito i jestivo bilje, narodne nošnje… neizostavni su dijelovi čarobnog ovdašnjeg mozaika, koji čine jedinstvenu cjelinu.
Unutarnje dekoracije obuhvaćaju replike jedinstvenih drevnih spomenika, nadahnjujuće fotografije, umjetničke grafike, tekstualne priče, pa čak i apstraktne interpretacije duha Imotskog. Slijedeći isti slogan, interijer hotela harmonizira autentičnu kulturnu baštinu i s modernim dizajnom – terracotta, kamen te toplo hrastovo drvo pomiješano s plavim bojama, simbolično spajaju imotske vode s nebom. Nama se naročito svidio vrhunski opremljen Fairytale Luxury apartman koji pored udobnosti, privatnosti i praktičnosti, nudi i prekrasne vidike s panoramskim pogledom na imotsku dolinu, grad i planinu Biokovo, no ništa manje impresivne nisu ni standardne dvokrevetne sobe s pogledom na stari grad, od kojih su neke, pored svih udobnosti moderna života, opremljene i vlastitim balkonom.
RESTORAN TRI SUNCA – LJUBAV NA PRVI ZALOGAJ. Restoran prekrasna naziva „Tri sunca“, također inspiriran jednom od mjesnih legendi, nastavlja karakterističan dijalog hotelskog interijera. Mjesto je to gdje stanuju autentični, i – vjerujte nam na riječ! – uzvišeni gastro užici. Kako drugačije i nazvati, primjerice, slanu tortu od vepra u lisnatom tijestu posluženu s pire krumpirom, salatom od samoniklog bilja i kiseljenog povrća i demi glace umakom?
Ili pak janjeće kotlete sa prženim krumpirićima, julienne povrćem, demiglasom od janjećih kostiju i mesa te kremom od tikve? Slasni padišpanj s koricom agruma, bavarskom kremom od bijele čokolade i amaretta te karamel glazurom (desert Emotheo special)? A tek signature listu koktela majstorski spravljenih sa domaćim sastojcima i lokalnim začinskim biljem, poput sjajnog Imortinija, koji sadrži saće od domaćeg meda, Grabovac kujundžušu i maslinovo ulje?
Nismo pošteno ni krenuli s nabrajanjem sofisticiranog gastronomskog obilja, ali važno je naglasiti da i ovdje caruje uspješna fuzija tradicionalnog i modernog. Ponuda se temelji na kulinarstvu dalmatinskih majki i baka, no otvorena je i za moderne utjecaje, pa ćete u Tri sunca pronaći tradicionalne okuse u uistinu veličanstvenoj modernoj interpetaciji – pašticadu s domaćim njokima, šalamaštrani teleći jezik, domaću kokoš s palentom zarolanu sa začinima, uštipke, pa čak i modernu verziju bikle (kozjeg mlijeka s vinom!) koju je sjajno dočarao spoj panna cotte od vanilije s pjenicom od autohtone sorte Trnjak i borovnicama! Kada bismo Tri sunca trebali opisati u svega tri riječi, oko toga nema dvojbe – ovo je, bez sumnje, senzacionalno gastro iskustvo.
Ideja vodilja je ucrtati Imotski na turističku kartu svijeta!
TURISTIČKO VIZIONARSTVO. Vlasnik i investitor ovog heritage hotela, gospodin Davor Pojatina, čovjek je čije aspiracije sežu mnogo dalje od ovog impresivnog turističkog zdanja. Kako sam kaže, ne radi se samo o hotelu – namjera je ucrtati Imotski na turističku kartu svijeta! Gostoljubivost, autohtona gastro ponuda te obilje aktivnosti, manifestacija za goste koji traže bijeg od gužvi, skrivene prirodne ljepote, nepoznate kulture, mitove i legende, aduti su koji tvore privlačnost ove regije.
„Organiziramo posjete i degustacije na lokalnim vinarijama koje ističemo kao odličan primjer suradnje. Naše najveće blago su naši zaposlenici koji su redom lokalci s iskustvom rada u poznatim destinacijama i oni su naši najveći promotori jer su autentični poznavatelji našeg koncepta. Pasioniranim pristupom uz angažman raznih stručnjaka, izgradili smo i uredili objekt koji na moderan način predstavlja sve ono što Imotski jeste, ali i utrli put kvalitetnom pozicioniranju ove mistične, čarobne, sadržajem prebogate destinacije ondje gdje joj je zaista i mjesto – na svjetskoj turističkoj mapi!“ – ističe Davor.
Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije raspisala je javni natječaj za izradu novoga dizajna vizualnoga identiteta. Svrha ovoga natječaja je definiranje kreativne vizije TZ SDŽ te brendiranje Srednje Dalmacije kao autentične i prepoznatljive destinacije.
Na natječaj se mogu javiti profesionalni dizajneri – samostalni autori ili kreativni timovi, a rok za zaprimanje radova je 25. listopada 2023. Ocjenjivački tim od sedam članova donijet će odluku o najboljem idejnom rješenju, kao i o dodjeli novčanih nagrada za prva tri mjesta, a objava rezultata predviđena je 31. prosinca 2023.
Sve ostale informacije o natječaju možete pronaći ovdje: NATJEČAJ TZ SDŽ
