Turistička zajednica Općine Jelsa predstavila je svoju prvu vegetarijansku kuharicu otoka Hvara, autorice Dominku Juzbašić. Ova kuharica je rezultat mnogih godina istraživanja, strasti prema hrani i otoku Hvaru, te će zasigurno oduševiti ljubitelje bogatih okusa ove prekrasne destinacije.
Kuharica je službeno predstavljena na Trgu Sv. Ivana 16. rujna 2023. godine. Tom prilikom, posjetitelji su imali priliku upoznati samu autoricu, Dominku Juzbašić, i razgovarati s njom o njezinim inspiracijama i procesu stvaranja ove kuharice. Također su imali priliku dobiti potpisane primjerke knjige, što je izvrsna uspomena s tog događaja.
Na promociji su organizirane degustacije jela iz kuharice, što je pružilo prisutnima priliku da okuse raznolikost okusa otoka Hvara. U kuharici vas očekuje širok spektar recepata, uključujući jela pripremljena s hvarskim samoniklim biljkama i začinima, raznovrsne juhe, osvježavajuće salate, ukusna glavna jela i primamljive deserte. Ovo je istinsko gastronomsko putovanje koje će vas odvesti na okusnu avanturu otoka Hvara.
Važno je napomenuti da je kuharica prevedena i na engleski jezik, što omogućava turistima da ponesu dio otoka sa sobom i da nastave kuhati hvarske vegetarijanske recepte i kad dođu kući.
Autorica ove kuharice, Dominka Juzbašić, jasno želi prenijeti svoju ljubav prema hrani i otoku Hvaru putem ovog izdanja. Kuharica je pravo blago za sve koji žele istražiti bogatstvo okusa otoka Hvara i uživati u vegetarijanskim jelima koja odišu mediteranskim šarmom. Ovo je izdanje koje će vam pomoći da stvorite autentično iskustvo otoka Hvara u vlastitoj kuhinji. Svi koji žele imati kuharicu mogu se obratiti u ured Turističke zajednice Općine Jelsa.
Kuharica autorice Dominke Juzbašić predstavlja spoj kreativnosti i tradicije otoka Hvara i definitivno će oduševiti sve gurmane i ljubitelje dobre hrane.
Kristalno plavo i čisto more, nepatvorena prirodna ljepota, guste borove šume, istinski mir i zvuk cvrčaka… ima li išta ljepše i duši draže od skrivenih sidrišta i mirnih uvala na najljepšim hrvatskim otocima?
Ne kaže se uzalud da su južnodalmatinski otoci među najljepšima na svijetu, a ono što ih nautičarima posebno čini privlačnima jesu brojne skrivene vale s biserno čistim morem i mirom koji samo mjesto na kojem ljudska noga rijetko naiđe – može ponuditi. Upravo takva, mala ali neodoljivo privlačna, sidrišta i plaže u obilju nude naša tri otoka – Lastovo, Mljet i Korčula. Iako je njihov broj puno veći od navedenih, nastojali smo izdvojiti one koje se ipak prilagođene za boravak i kupanje te koje nude prirodni hlad.
Hedonizam morskih uživancija nadopunjuje se iznimno bogatom, vrhunskom gastronomijom i enologijom te kulturnim znamenitostima neprocjenjive vrijednosti. Rekli bismo – savršen paket, zar ne?
Lastovo – raj divljih, prirodno kamenitih plaža
Za ovaj udaljeni otok u južnodalmatinskom akvatoriju kaže se da je raj većinom divljih, prirodno kamenitih i stjenovitih uvala i plaža. Sidrišta JU PP Lastovsko otočje nalaze se u uvalama Saplun, Skrivena luka i Vejo Lago te u Škoju od Zaklopatice. Svi savjesni nautičari poštuju ova pravila i izbjegavaju sidrenja ‘na divlje’ jer se time ugrožava biljni pokrov na morskom dnu.
No zato je otok prepun prekrasnih, skrivenih plaža. Definitivno je jedna od najljepših uvala Dragovoda s istoimenom plažom. U samom središtu uvale nalazi se šljunčana plaža koja je vrlo pristupačna, a kako je polegnuta između dvije stijene, pruža hlad i lijep pogled na lastovski arhipelag sa zapadne strane otoka. Nedaleko udaljena Konopljica je pak poludivlja šljunčana plaža koja je dobila ime po vrsti biljke koja raste u njenoj blizini. Do plaže Perna moguće je doći samo s mora, dok do uvale Korita (nalazi se 1 km od naselja Zaklopatica gdje je sidrište za 15 brodica) možete i s mora i pješke, a upravo je ova uvala jedna od najzaštićenijih na otoku.
Skrivena luka omiljeno je lastovsko sidrište nautičara iz cijelog svijeta. U njoj se nalazi nekoliko prelijepih plaža – izdvajamo Mali žal jer je pogodna za djecu i neplivače te obiluje plićakom koji se proteže i do 10-tak metara dužine. Na otočiću Mladine, pak, nalazi se Saplun, jedina pješčana plaža na otoku a i ova je uvala dio ekološki prihvatljivih sidrišta koje je JU Park prirode Lastovo pustio u funkciju još 2019. godine.
Mljet – nautički raj kojemu ni Odisej nije mogao odoljeti
Postoji legenda koja kaže da se baš na Mljetu nasukao Odisej i ovdje smrtno zaljubio u nimfu Kalipso. Vjerovali ili ne u legende, ovdašnje uvale sasvim sigurno će vas natjerati da se zaljubite preko ušiju. Saplunara (Mala i Velika) je među najomiljenijim plažama, a nalaze se s JI strane otoka koja je duga oko 1 km.
Uvala Blaca, pješčana laguna, udaljena je od Saplunare 1 km, a dostupna je pješice ili autom. Uvala Podškoj jedna je od najljepših skrovitih destinacija otoka, no u njoj se možete sidriti samo za mirnog mora, dok pravo utočište od svih vjetrova nude uvala Okuklje, Prožurska luka i uvala Lokva te Polače.
Svakako posjetite i šljunčanu plažu Sutmiholjsku u blizini Babina Polje – po mnogima je ovo najljepša plaža na otoku. Oduševit će vas i Gonoturska – skrivena uvala na sjeveru otoka ispod guste borove šume, s tirkizno plavim morem.
U Kozarici, malenom ribarskom mjestu, nalazi se skrivena plaža koju još nisu otkrile mase turista! Treba znati da je Mljet pravi raj za sve nautičare bilo da se odlučite za skrivene vale ili ‘prave’ uvale za sidrenje poput Polača i Sobre.
Korčula – otok netaknute prirode, stoljetne baštine i vrhunske gastronomije
Ovaj prelijepi otok ima tri marine: Marina Lumbarda, Marina Korkyra u Veloj Luci i najpoznatija ACI marina Korčula uz niz sidrišta na sjevernoj i južnoj strani otoka.
DCIM\100MEDIA\DJI_0916.JPG
Istražite otok vrhunske gastronomije i vina.Upoznajte stoljetnu baštinu ili se jednostavno upustite u avanturu istraživanja netaknute prirode otoka. Grad Korčula svakako treba biti nezaobilazna točka vašeg istraživanja, šetnja uličicama ili uživanje u pogledu s mora. Vela Luka sa prekrasnim ‘opjevanim’ zaljevom i kamenim uličicama te prehistorijskim nalazištem je točka na ‘I’ vašeg putovanja ovim čarobnim otokom.
Usidriti se možete s južne strane otoka Badija, koju krasi franjevački samostan ili uz otočić Stupe gdje se možete opustiti u poznatom beach baru.
Južna strana otoka privlačna je nautičarima zbog skrivenih i manje posjećenih kutaka dok sjeverna strana nudi tek zakloništa: Prigradica, Račišće i uvala Kneža.
I tako ste završili krug oko Korčule. Tijekom ljetnih mjeseci uživajte u posjeti nizu kulturnih događanja, vinskih festivala koji se odvijaju diljem otoka, poznatoj „Žrnovskoj makarunadi“, istražite otok na biciklu ili pješice te uživajte u gastronomskim delicijama otoka.
Foto: Tz grada Korčule, Tz općine Mljet, NP Mljet, PP Lastovo Više: Dubrovačko – neretvanska županija www.dnz.hr
Turistička zajednica Grada Supetra organizira koncert „Večer pod zvijezdama“ koji će se održati 15. rujna 2023. s početkom u 20:00 na plaži Acapulco.
U ovu večer, kroz prekrasne evergreen-e, vodit će nas Gabrijela Braičić – zvijezda showa Supertalent 2019., Mia Gazdović, Rahela Ujević, Dora Jana Klarić, a sve uz izvrsnu pratnju Marina Tomasovića na violini i Ivana Peraka na klaviru.
Uz poznate taktove Abbe, Johna Logana, Olivera Dragojevića, Zorice Kondže, Doris Dragović, Tota Cotugna i još mnogih poznatih glazbenika, provesti ćemo jednu lijepu rujansku večer s kojom Vam se Turistička zajednica Grada Supetra zahvaljuje, a ovaj koncert daruje svima nama za uspješno odrađenu sezonu.
Pazimo na zdravlje maksimalno koliko možemo. Vježbamo, hranimo se što zdravije, razmišljamo pozitivno… ali što je sa zrakom?
Krenula je sezona virusa, alergija, korona virusa, a sa njima i desetak dana bolovanja. Poštedimo naše zdravlje i novčanik od nepotrebnih dodatnih troškova uz #iTherapy pročišćivač zraka.
U SVIJETU JE SVIJEST O KVALITETI ZRAKA U UNUTARNJIM PROSTORIMA VEĆ ODAVNO PRISUTNA
Posljedica akumulacije nekvalitetnog zraka je stvaranje loše mikroklime (odnos temperature, vlage, struje zraka, tlaka te odnos kisika i CO2) koji zajedničkim utjecajem dovode do različitih bolesti korisnika prostora (pad imuniteta, bolesti dišnog sustava, kronične alergije, glavobolje, itd).
iTherapy sofisticirani pametni uređaj za filtriranje zraka najbolja je svjetska tehnološka inovacija na području zdravljakoji u potpunosti regulira kvalitetu zraka u vašem domu ili radnom prostoru.
“Brigu o kvaliteti zraka u mom domu prepustila sam najboljima” – kazala je Renata Lovrinčević Buljan, poznata fitness trenerica, zagovornica zdravog načina života
Ovaj sofisticirani pametni uređaj pročišćava, obogaćuje, signalizira kvalitetu zraka i educira korisnike o važnosti kvalitete zraka u prostoru u kojem boravimo
„Jedan iTherapy mi se nalazi u kuhinji i pokriva većinu stana, a jedan manji Air purifier Elfy se nalazi u dječjoj sobi. Znamo da sve polazi od kvalitetnog zraka i da je to najmanje što mogu učiniti za svoju obitelj. Moji školarci su spremni za novu školsku godinu kristalnim zrakom koji pogoduje kognitvnim sposobnostima i za borbu protiv alergija i prehlada uz @itherapytech!“ kazala nam je Renata
Tehnologija koja uklanja viruse, bakterije, alergene, formaldehide i druge štetne čestice
Inovatorica Inga Kovačić Sindik još 2018. svijetu je predstavila tehnologiju koja stvara kristalno čisti zrak @itherapytech te osvojila ZLATNU MEDALJU na svjetskoj sceni inovatora 2018, 2019 i 2020., te je nagrađena kao najbolja europska inovatorica na sajmu IENA u Nurembergu 2019.
KAKO UREĐAJ FUNKCIONIRA?
Tehnologija koja uklanja viruse, bakterije, alergene, formaldehide i druge štetne čestice te nadopunjava zrak negativnim ionima i antioksidansima. Uređaj je potpuno automatiziran da detektira stanje tehnologijom boja te pročišćava prostor. 5 slojni filteri oznake MERV 13 omogućuju da uređaj zadovoljava i bolničke uvjete.
Kupite ga i Vi za Vaš dom ili radni prostor uz kod RENATA20 i ostvari popust od 20%.
U subotu 9. rujna, splitska tvornica slatke čarolije – Häagen-Dazs u Splitu u Hrvojevoj 9, priredila je najukusniju zabavu i nezaboravni show za najmlađepovodom početka nove školske godine
Osim u vrhunskim sladoledima i delicijama najmlađi su mogli uživati u vrtlogu prave čarolije garantirano najvećeg majstora iluzije i čarolije na području, popularnog Caspera.
Häagen-Dazs slovi za najkvalitetniji sladoled na svijetu
Häagen-Dazs slovi za najukusniji sladoled u svijetu, a spravlja se sa minimalnom količinom, svega 22-28% udjela zraka, kako bi se dobila iznimno kremasta, baršunasta tekstura. Svi sastojci su najviše kvalitete od prirodnog voća i sastojaka
WAFFLEI, LAVA CAKE, PIĆA SA SLADOLEDOM, HLADNI FRAPEI S MACARON KOLAČIMA….
Splitska tvornica slatke čarolije osim sladoleda, nudi svježe pečene waffle, čokoladni lava kolač te kreacije s potpisom slasnih naziva poput Macadamia Crunch ili Brownie Explosion, a u ponudi su i pića sa sladoledom, pa čak i hladni frappe od kave s macaron kolačićima!
Isprobajte Häagen-Dazs svježe belgijske waffle sa kuglicom sladoleda i dodatkom po izboru. Svoje školarce zasladite ovom kombinacijom i uljepšajte im novu školsku godinu!
Nakon svega što smo čuli, vidjeli i probali možemo konstatirati samo jedno – ovakvog sladoleda i slastica nema nigdi, a našim sugrađanima zadovoljno poručiti da su dobili jednu sjajnu hedonističku adresu.
Informacije o trgovinama Split – centar grada Hrvojeva 9 +385 95 753 5367 Zagreb Augusta Cesarca 2 +385 95 753 5367
U subotu 9. rujna, splitska tvornica slatke čarolije priredila je najukusniju zabavu i nezaboravni show za najmlađe!
AKCIJA NA DAR DOMAĆEM STANOVNIŠTVU
Povodom početka školske godine, ove subote 9. rujna, slastičarna Häagen-Dazs u Hrvojevoj 9 u Splitu, daruje mališane i školarce najukusnijim sladoledom na svijetu i mađioničarskim showom popularnog Caspera.
Häagen-Dazsova slatka čarolija iCasperov svijet čarolije
Häagen-Dazsova promotivna akcija traje od 10 – 13 sati, a u 11 sati u programu je show popularnog mađioničara Caspera. Pridružite nam se i uživajte u vrtlogu prave čarolije garantirano najvećeg majstora iluzije i čarolije na području..
Naši najmlađi i njihovi roditelji, imati će prilike uživati u pravoj rapsodiji okusa te uvjeriti se zašto Häagen-Dazs slovi za najkvalitetniji sladoled na svijetu.
25. srpnja svečano je otvorena slastičarnaFilozofija Häagen-Dazs sladoleda: pronaći najkvalitetnije sastojke na svijetu i pretvoriti ih u sladoled koji se jedino može zvati Häagen-Dazs ❤️
JESENSKA RAPSODIJA OKUSA
Häagen-Dazs slovi za najukusniji sladoled u svijetu, a spravlja se sa minimalnom količinom, svega 22-28% udjela zraka, kako bi se dobila iznimno kremasta, baršunasta tekstura. Svi sastojci su najviše kvalitete od prirodnog voća i namirnica
WAFFLE, LAVA CAKE, PIĆA SA SLADOLEDOM, HLADNI FRAPEI S MACARON KOLAČIMA….
Istinskim sladoledoljupcima kojima čak ni ovo nije dovoljno, splitska tvornica slatke čarolije ponuditi i svježe pečene waffle, čokoladni lava kolač te kreacije s potpisom slasnih naziva poput Macadamia Crunch ili Brownie Explosion, a u ponudi su i pića sa sladoledom, pa čak i hladni frappe od kave s macaron kolačićima!
Isprobajte Häagen-Dazs svježe belgijske waffle sa kuglicom sladoleda i dodatkom po izboru. Svoje školarce zasladite ovom kombinacijom i uljepšajte im novu školsku godinu!
Nakon svega što smo čuli, vidjeli i probali možemo konstatirati samo jedno – ovakvog sladoleda nema nigdi, a našim sugrađanima zadovoljno poručiti da su dobili jednu sjajnu hedonističku adresu.
Informacije o trgovinama Split – centar grada Hrvojeva 9 +385 95 753 5367 Zagreb Augusta Cesarca 2 +385 95 753 5367
Dubrovnik – najbolja gastro destinacija ove jeseni
Turistička zajednica grada Dubrovnika od 9. do 22. listopada 2023. organizira jubilarni, 10. Good Food Festival, gastronomsku poslasticu za sve ljubitelje dobre hrane koja obuhvaća brojna događanja i sadrži raznoliku ponudu ukusne hrane i dobrih vina.
Ovogodišnje dvotjedno izdanje, po uzoru na dosadašnju uspješnu praksu, uključuje razne radionice pripremanja dubrovačkih slastica od kojih se mnoga nasljeđuju s generacije na generaciju i brižno čuvaju u obiteljskih kuharicama. Nudite će se i razna jela tradicionalne hrvatske kuhinje, a tu su i svima omiljene tematske večere, gastro ture te kao posebno iznenađenje večera s Michelin Star Chefom.
Tijekom Festivala istodobno će se nuditi posebni jelovnici u dubrovačkim restoranima, kada vrijedni kuhari kreiraju atraktivna jela po promotivnim cijenama. Prilika je to da svi ljubitelji gastronomskih poslastica posjete dugo željene restorane a da se dubrovački ugostitelji iskažu kao kreativni domaćini. Već tradicionalno u ovom Festivalu sudjeluju ponajbolji dubrovački restorani, wine barovi i slastičarnice pa je ovo izvrsna prigoda da sebi i svojim najdražima priuštite neponovljive gastro uspomene.
Good Food Festival već godinama okuplja brojne zaljubljenike u originalna, tradicionalna, ali i moderna jela te oduševljava brojne posjetitelje, a da se uz dobru hranu od gušta može zapjevati i(li) zaplesati pobrinut će se dubrovački glazbenici.
Tijekom festivalskih događanja nudit će se i zdravi zalogaji tako da i oni koji zbog raznih razloga paze što konzumiraju mogu uživati u, primjerice, vegetarijanskim, veganskim i(li) gluten free zalogajima.
Posljednji dan Good Food Festivala, tradicionalno obilježava Dubrovačka trpeza na kojoj će se predstaviti dubrovački hoteli i restorani, pekari, slastičari, ugostitelji i vinari koji će prezentirati svoje znanje i umijeće. Sav prihod od prodanih jela ide u humanitarne svrhe, kao što je primjerice lani išao Društvu distrofičara invalida cerebralne i dječje paralize i ostalih tjelesnih invalida Dubrovačko neretvanske županije.
Turistička zajednica grada Dubrovnika u lanjskom, 9. izdanju Good Food Festivala predstavila je i novitet – prvi dubrovački street food festival Bavarin u Lazaretima, koji je kroz ugostiteljske objekte ponudio hranu ponajboljih domaćih chefova i restorana, s menijima prilagođenima za sve – od burgera, plant based jela, ponajboljih ribljih street food delikatesa pa sve do najukusnijih slastica.
Iskoristite ovu sjajnu priliku i posjetite restorane u kojima do sad niste bili, dopustite da vam dubrovački ugostitelji pokažu koliko su jela iz njihove ponude ukusna, kreativna i primamljiva. Bogatu ponudu koju nude svi navedeni restorani, pastićerije i wine barovi, kao i cjelokupni program Good Food festivalskog vikenda možete pogledati na web stranici Turističke zajednice grada Dubrovnika ili na linku.
Iako je u četrnaestom stoljeću ušao u posjed moćne Dubrovačke Republike – kad je i nastanjen sa oko 150 dubrovačkih obitelji – Ston je već odavno priča za sebe, bijeli biser na domak Dubrovnika, jednog od najljepših gradova svijeta!
Do Stona se dolazi sa sjeverne rute brzo, zahvaljujući Pelješkom mostu, atrakciji samoj po sebi, smješten preko puta Odisejeva otoka – Mljeta, dio je Pelješkog poluotoka.
Sve najljepše od hrvatskog juga mu je na dohvat ruke, a opet… Ston je čarolija, mjesto iz bajke, romantični podsjetnik na slavnu povijest, okamina ljepote u vremenu koja bi blistala i na nekoj dalekoj planeti. A kako tek ne bi na toplom suncu juga Lijepe naše!
Ston, Mali i Veliki spojeni dvostrukim zidinama, dio su Dubrovačko-neretvanske županije kojim se ista posebno i s pravom ponosi. Izdaleka izgleda kao minijatura Dubrovnika zahvaljujući spomenutim zidinama, forticama iz doba kad je već i u naš dio Mediterana počela prodirati renesansa.
No, Ston je – kao i Dubrovnik – zbog ljepote i resursa koje posjeduje, u prvom redu soli, bio vazda na meti osvajača. Onih koji su htjeli imati komadić njega – priznajemo, baš kao što to danas želimo i svi mi.
Simbolično, stonske su zidine zasute solju, njezini kristali sjaje nadaleko, nemojte propustiti ponijeti kući vrećicu tog dragocjenog začina ukoliko vas put navede u Ston. Solana je još uvijek aktivna, naziv “Ston” i jest izvedenica iz latinske riječi “stagnum” što se odnosi na odstajalu, mrtvu vodu. No, ta voda krije bogatstvo koje isparavanjem na suncu zabljesne, cvijet stonske soli nešto je najljepše što možete okusiti na nepcu!
Naravno, u kombinaciji sa kamenicama (oštrigama) koje se uzgajaju u okolnom akvatoriju. Ti su okusi – sol, kamenice i pelješko vino – ponajbolje što možete dobiti od Mediterana uopće! A Ston je mjesto gdje je sve navedeno – vrhunsko i bez premca.
U Stonu se može provesti nezaboravne trenutke i u aktivnom odmoru, razgledavanju kulturnih znamenitosti, kupanju na prekrasnim plažama Pelješca, izletima u Dubrovnik, Korčulu, Odisejev Mljet.
Ne zaboravite da je iskustvo hoda po stonskim zidinama ujedno hod po najbolje uščuvanom sličnom fortifikacijskom objektu u cijeloj Europi! Tim su zidinama povezana dva Stona, šetnja njima je ne samo izazov za kondiciju, nego i vremeplov u povijest.
Ljubitelji bicikliranja također mogu pronaći inspiraciju po vožnji okolnim mjestima u općini, a cijeli niz arheoloških i kulturnih artefakata iz doba antike, preko onih iz portfelja starokršćanske kulture naovamo pravi su mamac za namjernike koji vole zaroniti duboko u povijest i kulturni život općine i naselja Ston.
Dakako, šetnja solanom u srcu mjesta Ston se ne propušta, u sklopu nje je i mala multimedijalna dvorana, a sve navedeno moguće je prakticirati i usred zime. Zima je u Stonu i cijeloj Dubrovačko-neretvanskoj županiji uglavnom meka, ugodna, počesto i suncem okupana.
Ne propustite doći u Ston; vjerujte, to će biti najdragocjenije “zrno soli” na trpezi svih ljetovanja koje pamtite!
U organizaciji Turističke zajednice Općine Kolan, Općine Kolan i Udruge proizvođača paškog sira u Kolanu će se 25. kolovoza održati 7. Fešta od sira. Nakon Fešte od skute, Fešte od janjetine i Fešte od mora na redu je najveća i najposjećenija Fešta od sira koja se ove godine vraća u centar Kolana. Fešta slavi simbol otoka Paga – paški sir, a Kolan je na karti svijeta već odavno priznat i prepoznat po paškom siru o čemu svjedoče brojna priznanja i nagrade s domaćih i međunarodnih natjecanja. Bit će tu vrhunskih sireva najpoznatijih sirana s otoka Paga te sireva obiteljskih gospodarstava koji ga već godinama proizvode po tradicionalnoj recepturi.
„Fešta od sira održava se zadnji petak u kolovozu i okuplja najbolje proizvođače sira sa otoka Paga i zaljubljenike u sir. Na ovogodišnju feštu dolazi preko 35 izlagača, a brojni posjetitelji će pored paškog sira izvrsne kvalitete moći degustirati i ostale domaće proizvode poput pršuta, vina, meda, ulja i raznih slastica i delicija. Poznati zadarski chef Renato Kraljev spremat će nekoliko vrsta jela s autohtonim namirnicama, dakle spoj tradicije i modernog zasigurno će oduševiti vaša nepca. Bit će tu prirodne kozmetike, suvenira te proizvoda iz ostalih krajeva Hrvatske. Osim vrhunske gastro ponude, predstavit ćemo i bogatu kulturnu i tradicijsku baštinu” rekla je Sabina Gligora Sabalić, direktorica TZ Općine Kolan.
Fešta od sira održat će se u centru Kolana, ispred zgrade općine. Službeno otvaranje Fešte je u 19:00 sati, a svoj dolazak potvrdili su brojni uzvanici, predstavnici državnih institucija i agencija, predstavnici lokalne i područne samouprave, stručnih udruga te suradnici s Agronomskog fakulteta.
Feštu od sira folklornim nastupom otvorit će KUD Bartul Kašić, a u zabavnom programu nastupit će Dražen Zečić i Mate Grgat.
Organizatori su uz Feštu od sira za nadolazeći vikend i sve uzraste pripremili bogat program i popratna događanja. U petak, 25. kolovoza u poslijepodnevnim satima u vremenu od 15:00 do 17:00 sati svoja vrata za sve posjetitelje u Kolanu otvorit će sirane Gligora, Mih, OPG Emil Oštarić te OPG Branimir Čemeljić u Mandrama gdje će moći degustirati paški sir te saznati koliko je mlijeka, truda i vremena potrebno za izradu sira. Istog dana u Kolanu, pored crkve Sv. Luke s početkom u 20:30 sati održat će se dječja radionica filcanja vune koju će voditi Nikol Jakopic Donadić.
U subotu, 26. kolovoza održat će se radionica sljubljivanja sira i vina pod nazivom „Vinska priča“, na kojoj će se degustirati sirevi Paške sirane, sirane MIH i Gligora iz Kolana te OPG Vidas iz Novalje uz vina vinarije Jagunić, Benvenuti iz Istre, Galić iz Kutjeva (Slavonija), Grabovac iz Prološca kod Imotskog (Dalmacija), vinarija Fiolić iz Zadra te Vina otoka Paga i Boškinac (Novalja). Radionica počinje u 20:00 sati u svečanoj dvorani Općine Kolan i namijenjena je svim ljubiteljima sira i vina. Broj sudionika je ograničen, a prijave se primaju putem e-maila: info@visitkolan.hr.
Ukoliko ste ljubitelji sira i želite ih probati sve na jednom mjestu – dođite u Kolan na Feštu od sira i uvjerite se sami!
Na ukupno 5 plaža na području općine Sutivan na Braču, početkom ovog ljeta postavljene su posebne instalacije žičane ribe – zabavne inačice kante za prikupljanje plastike! Ova riba, poznata kao riba Goby, “nasukala” se na plažama Grgina luka, Bunta. Majakovac, Bistrica i Likva. Hrani se plastikom, pa Turistička zajednica općine Sutivan poziva sve kupače da ju nahrane svojim plastičnim otpadom i tako ponište negativan utjecaj plastike na more i morski svijet.
Ove instalacije dio su projekta “Nasmješi se more, zapjevajte ribe” kojeg provodi Turistička zajednica Općine Sutivan. Projekt je odobren na natječaju LAGUR-a Brač, a sufinanciran je sredstvima iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo. Ukupna vrijednost projekta je 35.647,07 EUR, od čega Europska Unija sufinancira 85%, a Republika Hrvatska 15%.
No, ovo nije jedini projekt koji provode u Sutivanu, a da se bavi sve značajnijim problemom otpada. Naime, već prije četiri godine, TZO Sutivan kreirala je i besplatno dijelila kartonske pepeljare, kako bi smanjila količinu opušaka na plažama.
Tijekom 2023. godine, provodili su svoju inačicu projekta Zeleni Brač, financiranog sredstvima Fonda za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost, i ujedno prvog projekta koji je ujedinio sve bračke općine u rješavanju problema gospodarenja otpadom na otoku – kroz edukacije, akcije čišćenja, radionice, tribine, promotivne i informativne materijale.
Vjerujemo da ideja i kreativnih rješenja za zaštitu okoliša u Sutivanu neće izostati ni u narednom periodu!
Otkrijte priču neustrašivih branitelja koji su se svojim duhom i odlučnošću hrabro suočili s neprijateljima, prošli kroz iskušenja vatre i borbe kako bi osigurali slobodu svojeg grada i trijumfirali nad nadmoćnim neprijateljem, ostavljajući naslijeđe hrabrosti koje traje stoljećima.
10. kolovoza (četvrtak) 20:30 h (Pijaca – Trg kralja Tomislava) 21:15 h (Alkarski dvori)
U organizaciji Turističke zajednice grada Sinja, 10. kolovoza (četvrtak) u 20:30 na Trgu kralja Tomislava (Pijaci) i ove godine, sedamnaesti put, održat će se uprizorenje slavne i mnogostruko opjevane i umjetnički ovjekovječene bitke pod Sinjem iz 1715. godine, kao i događaja koji su joj netom prethodili.
Povijesni spektakl Opsada Sinja 1715. odvija se u dva čina.
Prvi čin uprizoren je na Pijaci, glavnom sinjskom trgu, kada Osmanlije u dramatičnom i silovitom naletu osvajaju sinjsku varoš, pale crkvu i odvode narod u roblje. Iznimno realistični svjetlosni i zvučni efekti pridonose autentičnosti scena.
Drugi čin odvija se u izvornom ambijentu Alkarskih dvora, nekadašnjih Kvartira. Vijeće obrane, unatoč gotovo bezizlaznoj situaciji, ni ne pomišlja na uzmak te odlučuje braniti svoj grad od brojnijega, nadmoćnijeg i snažnijeg neprijatelja. Prema predaji, upravo uz Gospinu pomoć, Osmanlije su poražene, a Sinj oslobođen prijetnje neprijateljskoga jarma, (p)ostavši predziđe kršćanstva. Predvođeni fra Pavlom Vučkovićem, radosni i zahvalni vjernici otad s još većim žarom slave svoju zaštitnicu. Autor dramskoga predloška uprizorenja je prof. Velimir Borković. Predstava je realizirana uz suradnju sa Svetištem Čudotvorne Gospe Sinjske, Viteškim alkarskim društvom i KU Marko Marulić.
Sudjeluju brojni glumci amaterskih kazališta, a nositelji glavnih uloga su: fra Hrvatin Gabrijel Jurišić, Marko Duvnjak, Bruno Barać, Marijan Grbavac, Damir Žane Alebić, Saša Miletić, Bobo Delonga, Dijana Ivić Kundid, Bože Pavić, Vedrana Vrgoč, Sanja Gojun, Anđelka Vučković, Marko Jelinčić, Anđelka Vučković, Dino Vuković, Dubravka Vuković, Marija Mandac, Hrvoje Benja, Tihana Jelić, Marica Apučić Mirjana Živalj te naša popularna glumica i pjevačica Uršula Najev, članovi KU Marka Marulića,GZ Brodosplit, povijesne postrojbe Kliških uskoka, Braniteljske zadruge Patriot, Hrvatske gorske službe spašavanja Ispostava Sinj, Plesnog teatra SPLIT uz novu koreografiju Branke Trumbić, Udruga za očuvanje baštine cetinskog kraja, Udruga reraša i guslara iz Otoka, KUD Cetina, Sinjski ferali, konjanici Viteškog alkarskog društva, konji Alkarske ergele, za kočiju se brine Marko Vuković, za scenografiju Vesna Bader, Ivica Ćosić, Edo Crljen i Joško Jagnjić, kostime Branka Marinović, a za zvučnu kulisu Miki Nopling koji je ujedno i autor glazbe. Redatelj je naš istaknuti kazališni, televizijski i filmski glumac Robert Kurbaša, asistent režije je Bruno Barać, a dramaturg i producent Luka Perković. I ove godine s nama je čuveni Gradski zbor Brodosplit, koji nastupa pod ravnanjem maestra Vlade Sunka, čuvenog glazbenog pedagoga, dirigenta i skladatelja, uz izvedbu Kantate Gospi Sinjskoj.
Opsada Sinja 1715. jedinstven je scenski spektakl – pod okriljem sinjske kolovoške noći cijeli grad postaje pozornica koja svojom izvornošću gledatelja u trenu prenese – 308 godina u prošlost!
Predstava se održava uz podršku Hrvatske turističke zajednice, Grada Sinja, Splitsko-dalmatinske županije i Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije i HNK Split. Živim prikazom borbe koja se odvijala unutar zidina grada, Opsada Sinja 1715. otkriva dramu, napetost i srčanost branitelja Sinja.
Oduševit ćete se izvedbama koje dočaravaju hrabrost pojedinaca suočenih s nemogućim izazovima. Kroz njihove priče o odanosti, ljubavi prema domovini i bezgraničnoj hrabrosti, gledatelji će dobiti uvid u nepobjedivu snagu ljudskog karaktera i emotivne trenutke koji su oblikovali tijek povijesti.
Dingač ili Postup, možda plavac iz Ponikava ili s područja Dranča? Na Pelješcu ste baš na slatkim mukama. A tek kad otkrijete rajske plaže…
Divna i Duba desetak kilometara od Trpnja, Vučine u Žuljani, Prapratno pokraj Stona, Trstenica u Orebiću, Ponta Liberan u Vignju, plaže u Dračama i Sreseru, šljunak ili pijesak, skrivene uvale…, na pelješkim plažama provedite ljeto za pamćenje.
Jednom se živi, a ovaj najveći dalmatinski poluotok zavest će vas ležernim lifestyleom, najboljim plavcima i divljom dalmatinskom prirodom koja poziva na outdoor aktivnosti. A otkada je mostom spojen s kopnom, Pelješac nikad nije bio bliži.
Turističko središte duge pomorske tradicije
Hamburg, Pirej i Orebić bila su jedina tri pomorska središta, koja su brodovi pozdravljali zvukom sirene i to bez obzira na zastavu pod kojom su plovili. Stanovnici Orebića i okolnih mjesta vraćali su im pozdrave i mahali plahtama s obale. Zvonila su zvona na Franjevačkom samostanu Gospe od Anđela, jednom od najatraktivnijih peljeških vidikovaca i pucalo se iz topa sa zgrade u kojoj je danas Pomorski muzej.
Mjesto bogate pomorske tradicije i poznatih kapetana danas je turističko središte poluotoka, turisti se dive njegovim prostranim kortama, vrtovima s mirisnim agrumima i mediteranskim biljem, uživaju u bogatoj pelješkoj kuhinji i moćnim plavcima, među kojima su oni s najvinorodnijih dalmatinskih položaja Dingača i Postupa koji se spuštaju prema moru kreirajući najljepše pelješke vizure. Trpki, moćni, puni, zaokruženi s dugim aftertasteom, pelješki plavci veselje su za nepce, savršena pratnja dalmatinskih jelima, dobar način da završite inspirativan ljetni dan.
Njihovu ljepotu najbolje ćete doživjeti krenete li u obilazak konoba i vinarija, među kojima su i neke od najpoznatijih u Hrvatskoj koje su ovu autohtonu sortu plavac mali proslavile u svijetu. Neizostavan dio ove vinske rute „Pelješac vinsko carstvo“ je živopisno Potomje s brojnim poznatim vinarijama, a dobar uvod u vinsku priču posjet je Muzeju pelješke tradicije u Mokalu, svojevrsnom „predgrađu“ Orebića, smještenom na padinama Postupa.
Živite li aktivno, Orebić je pravi odabir. Strastveni surferi i kajteri ne propuštaju Viganj i Kučište s atraktivnim plažama, školama windsurfinga i svakodnevnim maestralom idealnim za ove sportove na vodi.
Cijeli poluotok Pelješac je premrežen biciklističkim rutama, za one iskusnije tu su i zahtjevne brdske rute. Područjem poluotoka prolazi i EuroVelo 8, poznatija kao Mediteranska ruta. Nad Pelješcom bdije brdo Sv. Ilija s najvišim vrhom od 961 metra nadmorske visine. S njega puca pogled od milijun dolara. Isplati se svakog koraka.
Osim atraktivnih turističkih sadržaja sve do sredine rujna gosti mogu uživati u bogatom programu kulturnog ljeta na cijelom poluotoku s koncertima, klapskom pjesmom, folklornim nastupima, kazališnim predstavama…
Već nekoliko godina sve četiri turističke zajednice s Pelješca – općina Orebić,Trpanj, Janjina i Ston, organiziraju atraktivne festivale na čitavom poluotoku. Iza nas su Festivali Peljeških kapetana i Peljeških okusa, a od 30. kolovoza do 15. rujna goste očekuje Festival soli. Njima Pelješčani predstavljaju bogatu baštinu, iznimnu tradiciju, stil života, sjajnu hranu i vrhunska vina.
Imaju sjajne kamenice i najstariju solanu
S čak 5,5 kilometara Stonske zidine druge su po duljini u svijetu, iza poznatog Kineskog zida. Izgradila ih je Dubrovačka republika u 14. stoljeću kako bi u živopisnom Stonu zaštitila iznimno vrijednu solanu, najstariju u Europi, a kažu možda i u svijetu.
Solana je i danas aktivna, kroz stoljeća nije mijenjala izgled ali ni način proizvodnje pa se onako po starinski u njoj godišnje proizvodi dvije tisuće kuna vrhunske soli.
Kamenice iz Malostonskog zaljeva iznimno je cijenila i dubrovačka vlastela uživajući u njima na svojim renesansnim gozbama, a danas gosti ne propuštaju izlet brodom i degustaciju ovih vrhunskih školjaka kojima se možete počastiti i u jednom od brojnih stonskih restorana.
Uz čašu odličnog plavca, cijenjene maraštine ili laganog i voćnog rosea upoznat će te mjesto Putnikovići i prvi hrvatski muzej vinogradarstva i vinarstva otvoren 2020. Čine ga tri zbirke: Dom vinarske tradicije, Povijesni razvoj loze i Vino u tradiciji življenja.
Mali Pariz u srcu poluotoka
Tako su nekada zbog njezinog kulturnog i gospodarskog značaja nazivali ambijentalnu Janjinu, mjesto u središtu poluotoka. Janjina jednostavno poziva na šetnju njezinim kamenim ulicama. Mjestom dominira Knežev dvor i gotička crkva sv. Vlaha, a za crkvicu sv. Stjepana na groblju vjeruje se da je postojala još u vrijeme starog Rima.
I ovom dijelu Pelješca ponudit će vas iznimnim vinima lokalnih proizvođača sljubljenim s jelima temeljenim na tradicionalnim pelješkim sezonskim namirnicama. Mnogim je jelima tajni sastojak varenik, dobiven dugotrajnim iskuhavanjem mošta autohtonog plavca malog. Osjetit ćete ga u pašticadi, šporkim makarulima, brudetima, rižotima… Pelješčani ga dodaju i u slana i slatka jela pa je tako još u 15. stoljeću dodatkom brašna, badema, narančine kore i raznovrsnih začina nastala ukusna slastica mantala.
Danas općina Janjina sa zaseokom Zabrežje, obuhvaća Popovu Luku ali i obalna mjesta Drače, Sreser i Osobjavu čijim je plažama teško odoljeti.
Skrivene uvale i prekrasni pejzaži
Trpanj je mamac za ljubitelje kupanja i sunčanja, ali i one aktivnog odmora. Jedno je od najstarijih mjesta na Pelješcu, izgrađen je na antičkoj gradini s jedinstvenim vidikovcem.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
U rana ljetna jutra ili predvečerja opustit će vas šetnja pokraj mora koja započinje na rivi i prati obalu, uvale i kupališta, sve do Blace, uvale poznate po ljekovitom blatu. U razgledanje mjesta i okolice možete Putevima ljekovitog bilja, Putevima maslinovog ulja ili na biciklu, a oni u top formi odabrat će jednu od četiri brdske biciklističke staze.
Na području općine Trpanj neke su od najljepših plaža poput Divne i Dube do kojih vodi oko 15 kilometara dug put. Vodi vinogradima Gornje i Donje Vrućice i otkriva prekrasne pejzaže divlje pelješke prirode.
Više: visitdubrovnik.hr Foto: Arhiva turističkih zajednica Orebića, Janjine, Trpnja, Stona
Ovu subotu, 29. srpnja u Dugom Ratu održat će se Festival poljičkog soparnika!
Festival soparnika je već nadaleko poznati gastronomsko-turističko-tradicijski spektakl Poljica i poljičke tradicije i načina života, a posebno za ljubitelje izvorno naše, a zdrave i ukusne domaće hrane. Ovogodišnja fešta održati će se u subotu 29. srpnja s od 21 sat, a o najboljem soparniku će odluku donijeti ocjenjivački žiri Poljičana. Soparnike će na licu mjesta, na šest poljičkih komina, pripremati i peći tridesetak iskusnih meštrica i meštara o’ soparnika, a puno više će ih izložiti svoje poljičke delicije u slobodnoj prodaji duž dugoratske lučice i rive.
Tko će ove godine osvojiti prestižnu nagradu, priznanje i doživotnu čast i ponos, pitanje je vrijedno barenko tisuću slasnih kusa Poljičkog soparnika, a koje si svatko postavlja ovih dana u Dugom Ratu i ostatku Poljica. Nakon priprave i pečenja, te ocjenjivačke ceremonije i dodjele nagrada i priznanja najboljima, slijedi nam dobra zabava, a neće faliti ni poljičkog šušura, pjesme i plesa… stoga dođite svi u subotu navečer u Dugi Rat (ili ostanite poslije kupanja i navečer na dugoratskoj plaži) i uživajte u poljičkoj fešti u ludom mistu koje je svom omiljenom jelu još prije devetnaest godina odlučilo posvetiti cijeli festival!
Zanimljivi događaj organizira Općina Dugi Rat, Turistička zajednica Dugi Rat i Društvo Poljičana sv. Jure, Priko, uz sponzorstvo Splitsko-dalmatinske županije i Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije.
IMA LI BOLJEG NAČINA ZA DOŽIVJETI OTOK od ribarske fešte uz klapsku pjesmu?
Mi smatramo da definitivno – nema, a ribarske fešte koje hvalevrijednim snagama pripremaju čelni ljudi Turističke zajednice Grada Supetar sa žiteljima Supetra, Škripa, Mirca i Splitske, pravo su slavlje tradicije i otočkog načina života!
Želite li i Vi guštati u zamamnom okusu srdela i domaćeg vina uz neizostavan začin – glazbu, imamo nekoliko važnih datuma koje valja predbilježiti u svojem putnom itineraru.
To su svakako 29. srpanj, kada se održavaju Doni Voroša – ribarska fešta u Splitskoj, te 12. kolovoz, kada će domaćinom ovakve fešte postati najstarije bračko naselje – Škrip!
Fešta Noć Vrdolca u Supetru (7. srpnja) i u supetarskom parku Glavica (10. kolovoza) ubrojili bismo u nešto što uistinu vrijedi posjetiti, jer će Vam one približiti one iskonske dijelove stare supetarske jezgre, odakle je život krenuo ka gradskoj rivi; a naročitu pozornost iz godine u godinu privlači tradicionalna izložba u Mutnim kalama (5.08.2023. u 21h) u Mircima – sretan spoj umjetnosti, glazbe i gradela, čija popularnost ne jenjava!
Likovna djela domaćih i gostujućih slikara ovješena na zidovima starih kuća savršeno se stapaju s pitoresknim ambijentom ovog malog mjesta, a pokretač ove tradicionalne manifestacije jedan je od najomiljenijih Mrčajana – gospodin Slobodan Lukšić, koji je zbog sličnosti s popularnim svjetskim liderom svojedobno dobio nadimak Gorbačov.
GASTRO SNAGE. Ipak, rijetko gdje se majstorstvo Supetrana u spajanju tradicionalnog i modernog vidi tako dobro kao – na pijatu!
Naime, u duhu aktivnog bavljenja gastro brendiranjem, Supetar je sebi još godinama unazad zadao zadatak na restoranske menije vratiti autohtona jela rađena po receptima bračkih nona, od namirnica prikupljenih u vlastitu vrtu; a kako bi što vjernije prikazao svu raskoš svojih delicija, angažirao je i jake gastro snage – food bloggereMihaelu Vargašević i Vedrana Boškovića, koji svakodnevno objavljuju prave pravcate žive (i ne sumnjamo, preukusne!) razglednice iz supetarskih restorana i konobi.
Osim što su na društvenim mrežama prezentirali čitavu lepezu supetarskih gastro užitaka – od pravih okusnih rapsodija poput raviola s brancinom i savršenog cuvee vina, pa do atraktivnih ljetnih terasa sa sjajnim pogledom i glazbom uživo; Vedran se, poput pravog gastro čarobnjaka, upoznao s doslovno svim etapama pripreme supetarskih delicija – od samog odlaska na tržnicu po namirnice, pa do finalnog rezultata na samom pijatu.
U ovoj promociji sudjeluje čak 8 atraktivnih gastro punktova, većina je ujedno i pet friendly, a zvjezdani uspjeh supetarske gastro priče pokazuje i činjenica kako su u novije vrijeme čak dva mjesna restorana dobila Michelinovu preporuku!
Ukusniju pozivnicu za neko mjesto odavno nismo vidjeli ni čuli – ne znamo za Vas, ali mi smo krenuli spremati putne torbe za prvi trajekt!
Restorani uključeni u projekt “Otključavanje okusa” Pizzeria-grill „Bonaca“ vl. Mirko Ganić Pizzeria „Peperoncin“ vl. Marko Gospodnetić „Kala wine & dine“ vl. Dino Šeparović Restoran „Otok“ – hotel Osam Sushi bar „Chopstix“ – Vice Marinković Konoba „Štorija“ vl. Mate Mladina Restoran „Families“
